17

Czerwiec

Moje ulubione przepisy na śniadania

Gotuję za mało. Jest to w pełni świadome wyznanie. Odkąd zaczęłam kłaść nacisk na zdrowszy tryb funkcjonowania – powinnam (chciałabym!) zaskakiwać się bez przerwy nowymi pomysłami na zróżnicowaną, w pełni zbilansowaną dietę.

15

Maj

Kwiaty w domu: Początek

Nie wiem czy to kwestia starzenia, czy częstego przebywania z ludźmi ześwirowanymi na punkcie kwiatów (pozdrawiam Babcię i Kingę!), ale moje mieszkanie zaczyna przypominać przytulny, sielski, wiejski domek, zamiast minimalistycznego, wymarzonego loftu.

Podczas sobotnich zakupów w Ikei kupiłam: szklarnię, dzbanek, dwa wazony, konewkę i puszki na zioła – to kładzie wyraźny nacisk na jeden kierunek rozwoju mojego wnętrza. Od tygodni doglądam zasianych pomidorków, papryczek i innych jadalnych zielonych badylków. Wczoraj z hurtowni ogrodniczej przywiozłam goździki, które przesadzałam do dużej donicy na balkonie o 5.40 (!) dziś rano. Na stole w kuchni stoi emaliowany dzbanek z ciętymi brzoskwiniowymi goździkami, a ja pomiędzy owsianką i zieloną herbatą zastanawiam się gdzie najlepiej postawić upolowanego filodendrona i figowca. Taka tam zajawka na retro kwiaty.

07

Kwiecień

Radości wielkanocnego weekendu

W minione Święta zaszyłam się na rodzinnej „prowincji” i nie miałam najmniejszych chęci na wystawianie nosa poza domową sielankę. Nie włączyłam komputera, nie wysłałam do nikogo sms’a z życzeniami, nie odpisałam na żadnego maila i nie przygotowałam się do niczego, co w codziennym slangu funkcjonuje pod pojęciem „obowiązek”.

Zajmowałam się najważniejszymi rzeczami na świecie! Cieszyłam się czasem spędzanym z Bliskimi.

Przez całe trzy dni rozmawialiśmy o rzeczach ważnych i wzruszających, dzieląc się całym wachlarzem emocji, wspominaliśmy, oglądaliśmy piękne filmy pod kocami, śmieliśmy się i przekomarzaliśmy, gotowaliśmy i wcinaliśmy pyszności…

03

Kwiecień

Lifestyle’owe fotografie

Nigdy nie zwariowałam na punkcie żadnego medium społecznościowego, nie dzieliłam się życiem w stopniu ingerującym w moją prywatność, nikt nie wiedział kiedy mam gorszy dzień, kiedy piję babciny napar z mięty, co czytam, ani jaki krem do rąk właśnie sobie kupiłam. Raz na pół roku wrzucałam zdjęcie na żaglówce, albo na nartach, bo były to dla mnie chwile szczególnie miłe, a tymi emocjami mogłam cieszyć się na głos i chętnie dzielić ze światem. Bieżące zdjęcia śledzili na bieżąco tylko najbliżsi żyjący realnie moim życiem.

15

Marzec

Ciasto marchewkowe

Kto widział się ze mną w ostatnim czasie osobiście, istnieje duże prawdopodobieństwo, że to ciasto wpadło mu w ręce. Mam bez wątpienia sezon marchewkowy w swojej kuchni (nawet w tej chwili siedzę z miska marchewkowo-jabłkowej surówki), a ciasto – z racji łatwości wykonania i pełnego smakowego wpasowania w mój gust – odradza się ciągle w piekarniku. W przeciwieństwie do tarty waniliowej sprzed miesiąca (przepis tutaj) ciasto marchewkowe jest super łatwe, szybkie i tanie.

10

Marzec

Slow food

Pierwszy prawdziwie wiosenny dzień przypadł w tym roku 8 marca, w święto kobiet – to nie mógł być przypadek! Odczułam tą zależność jako mocno zobowiązujący symbol. Zmiany na lepsze wydają się być już nieuniknione, a ja nie mam zamiaru sama, z niedopatrzenia pozostać w zimowym marazmie.

Znów kupiłam sobie kwiaty.

02

Marzec

W domku

Wróciłam. Po długich dziewięciu dniach nieobecności w moich kątach – mogę w końcu odetchnąć z kubkiem herbaty. Stąd bezpośrednio zrodził się dzisiejszy pomysł na post – czyli moja ulubiona celebracja codziennych, małych przyjemności. Poniższe zdjęcia przedstawiają charakterystyczne kadry wyrwane wprost z moich kilku metrów kwadratowych.

Read more

16

Luty

Moja ulubiona tarta truskawkowa

Ubiegłotygodniowa kumulacja świąt silnej i niezależnej kobiety w postaci tłustego czwartku, piątku trzynastego i walentynek sprowokowała myśl o zaaranżowaniu perfekcyjnego obrazka na moim stole. Dom pachnący ciastem w dzieciństwie wygenerował we mnie skalę, w której najwyższy stopień przytulności we wnętrzu możliwy jest do osiągnięcia dopiero w chwili, gdy w kuchni stoi blacha z ciepłą drożdżówką, słoik miodu i butelka mleka.