śniadanie w Poznaniu

Minister Cafe, Drukarnia, Taczaka 20, 239, Bagels&Friends - o każdym z tych miejsc mogłabym napisać osobny, atrakcyjny post. Jednak ze względów pragmatycznych tworzę z nich listę - zestawienie najlepszych miejsc na śniadanie w Poznaniu, bo sama częściej szukam w sieci materiałów tego typu, niż recenzji pojedynczego konkretnego lokalu. Poznajcie moje wybory, gust, wyniki doświadczeń - może pomogę Wam znaleźć miejsce, które odwiedzicie i pokochacie.

 Minister Cafe

Cudowne staroświeckie wnętrze kamienicy w centrum miasta z uroczym dziedzińcem zachęca do rozgoszczenia się już od progu. Wewnątrz - drewniane wytarte podłogi, duże stare masywne drzwi, szkolne krzesełka, drewno na stołach i surowy tynk na ścianach tworzą swojski, przytulny, nienadęty klimat. Minister Cafe to esencja miejsc, za którymi przepadam, o wystroju, w którym czuję się naturalnie, bez skrępowania. Pomijając nawet fakt, że połączenie bieli, czerni, szarości i naturalnych kolorów drewna jest moim absolutnie ulubionym we wnętrzach (Tak mam z resztą wykończone swoje mieszkanie. Gdybym tylko mogła dodać mu tej szlachetnej aury jak ze starej kamienicy...).

Zjedliśmy tam firmową Kanapkę Pana Ministra (do 12:00 kanapka z kawą za 15zł)! Przy czym okazało się, że to najlepsza kanapka, jaką jedliśmy w życiu! Bez kolorowania - daję słowo - jadłam już mnóstwo kanapek na mieście - żadna nie dorównuje Kanapce Pana Ministra. Podpiekany wiejski chleb z jajkiem sadzonym, rukolą i awokado, solidnie przyprawiony, to smak, za którym tęsknię od samego wyjścia.

DSC_9242a532 DSC_9382a532

DSC_9386a800

DSC_9249a532 DSC_9252a532

DSC_9255a800

DSC_9298a532 DSC_9300a532

DSC_9339a800

DSC_9352a532 DSC_9356a532

miejsce z wyrazistym charakterkiem <3

DSC_9358a800

ul. Ratajczaka 34, Poznań; godziny otwarcia: poniedziałek - czwartek 10:00 - 22:00, piątek 10:00 - 00:00, sobota 11:00 - 00:00, niedziela 11:00 - 22:00

Drukarnia

Industrialne wnętrze, w którym panuje nieustanny przyjemny miejski gwar, duża przestrzeń, ogródek w dziedzińcu, zapach świeżo pieczonego chleba - mam same dobre skojarzenia na temat tego miejsca. To przyjemna, wpisująca się w moje poczucie estetyki, najbardziej konkurencyjna cenowo knajpka jaką znaleźliśmy w Poznaniu. Danie śniadaniowe z napojem i koszykiem pieczywa kosztuje tutaj 10zł, co absolutnie nie przekłada się na kiepską jakość czegokolwiek! To poznański fenomen, za który daję wielkiego plusa! U nas na stole pojawiła się ostatnio pieczona granola, naleśniki z konfiturą wiśniową, cappuccino i mała czarna plus świeże pieczywo na zagryzkę, za co zapłaciliśmy 20zł. Bardzo przyjemnie płaci się takie rachunki za pełnowartościowe, kompletne śniadanie dla dwojga. W zupełności rozumiem gwar panujący tu od samego otwarcia.

DSC_8979a (Custom) DSC_8975a (Custom)

DSC_9014a (Custom)

DSC_8998a (Custom)

DSC_9005a (Custom)

Polecamy pieczoną granolę i wypiekane na miejscu chleby.

DSC_9015a (Custom)DSC_9018a (Custom)

ul. Podgórna 6, Poznań; godziny otwarcia: poniedziałek - środa 7:00 - 22:00, czwartek 7:00 - 0:00, piątek 7:00 - 1:00, sobota 11:00 - 1:00, niedziela 11:00 - 22:00

Taczaka 20

To pierwsza miejscówka, do której wybraliśmy się na miejskie śniadanie, zachęceni opiniami. Kameralny lokal z lekkim, krótkim, prostym menu, bardzo dobra kawa, zbiór najlepszych lifestylowych magazynów zachęcają do zatrzymania się tu choć na chwilę. Wystrój w ulubionym retro klimacie prowokuje zachwyty takich maniaków wnętrzarskich jak ja - tu nie da się nie pstrykać zdjęć! Może dlatego to miejsce ma łatkę najbardziej hipsterskiej knajpki w mieście :) Chyba jestem hipsterem, bo bardzo lubię tu być! Relację zdjęciową z Taczaka 20 wrzuciłam osobno w ten post, zanim wpadłam na pomysł zebrania najlepszych miejscówek w jeden posto-przewodnik.

DSC_6991a800

ul. Stanisława Taczaka 20, Poznań; godziny otwarcia: poniedziałek - piątek 8:00 - 22:00, sobota 10:00 - 22:00, niedziela 10:00 - 20:00

239

Ależ tu jest fajnie! Obsługa z powołaniem robi bezglutenowe, wegetariańskie, wegańskie posiłki, piecze ciasta i parzy najlepszą kawę w mieście! Minimalistyczne biało-czarne wnętrze absolutnie uwielbiam. Miejsce jest dog friendly <3 Mam ciągły niedosyt degustowanych tu lunchów i innych brunchów, chciałabym więcej i częściej!

DSC_9973a (Custom) DSC_9976a (Custom)

DSC_9977a (Custom)

DSC_9981a (Custom)

DSC_9982a (Custom)

DSC_0004a (Custom)

wegańskie ciasto ze śliwkami, pieczona granola z mlekiem kokosowym, chia, mango i malinami

Marta Guzowska_lifestyle blog_śniadania poznań 239 1 Marta Guzowska_lifestyle blog_śniadania poznań 239 2

DSC_9989a (Custom)

DSC_0041a (Custom)

ul. Sczanieckiej 10/2, Poznań; godziny otwarcia: poniedziałek - piątek 9:00 - 21:00, sobota - niedziela 11:00 - 16:00

Bagels&Friends

Jasna restauracja, w neutralnych barwach, w klimacie kojarzącym się z wprost z angielskim salonem. Fakt, że lubię zupełnie inny rodzaj wystroju wnętrza, tym razem okazał się nieistotny podczas wybierania miejsca na śniadanie. Do Bagels&Friends poszliśmy na firmowe bajgle, konkretnie ukierunkowani wyłącznie na ten rodzaj śniadania. Pyszne, ciepłe, wypiekane na miejscu pieczywo spełniła moje wszystkie wymagania nt śniadania. Mój ulubiony bajgel obficie obsypany tymiankiem <3 podany z awocado, rukolą i wyrazistą salsą pomidorową na ciepło - zawyża odtąd pojęcie kanapki. To restauracja-specjalista w temacie tych wyjątkowych bułek z dziurką - a ja bardzo lubię lokale specjalizujące się w wybranych tematach. Miejsce zdecydowanie warte polecenia!

DSC_0017a (Custom) DSC_0019a (Custom)

DSC_0015a (Custom)

DSC_0036a (Custom)DSC_0027a (Custom)

DSC_0038a (Custom)

ul. Wyspiańskiego 26, Poznań; godziny otwarcia: poniedziałek - piątek 8:00 - 19:00, sobota 9:00 - 18:00, niedziela 10:00 - 17:00

Trzy pierwsze knajpki znajdują się w ścisłym centrum Poznania. Do dwóch ostatnich trzeba pojechać na Łazarz. Wycieczkę do tej dzielnicy połączyliśmy z wizytą w Poznańskiej Palmiarni (fotorelacja tutaj). Polecamy ten tryb wycieczki poza centrum miasta: spacer pod palmami → ciepły bajgel w Bagels&Friends → najlepsza kawa w mieście w 239!

Minister Cafe, Taczaka 20, 239 oferują alternatywne metody parzenia kawy - aeropress, drip, chemex. Sama dopiero je poznaję, nieudolnie testuję, ale już ekscytują mnie ich misterne procedury i atmosfera slow towarzysząca przyrządzaniu napojów. Zagadam o tym jeszcze wkrótce do was - bo to fajna zabawa!

Listę będę aktualizować na bieżąco o nowo poznawane, warte uwagi, punkty śniadaniowe na planie Poznania. Polecicie mi coś?